Oh my guide!
Почти местный
В рамках спецпроекта «Oh my guide» совместно с Киевстар мы подготовили гиды для тех, кто не представляет жизни без новых путешествий. Причем для каждого свой! Если вас тошнит от типичных туристов, вы хотите стать своим среди чужих и увидеть страну без прикрас, разбив все стереотипы, то поздравляем: вы – «почти местный» турист!
Выбираем транспорт
К счастью, мы живем в мире технологий, где почти на каждый запрос человека уже придуман специальный сервис. Поэтому за опытного путешественника можно сойти, умея хорошо пользоваться всего парой сайтов.
Ищем недорогие билеты. Есть много подобных аналогов, но международный сайт Momondo ничем не хуже. Тут можно не только найти самые дешевые билеты, но и почитать о достопримечательностях, сравнить цены с киевскими и глянуть комментарии о месте, в которое вы только собираетесь ехать, от тех, кто там уже побывал.
О Барселоне, например, говорят, что «это далеко не Диснейленд» (вот и хорошо),
а Лондон на сайте называют «старым панком в новом парике» (мы бы поспорили).
Ищем недорогие билеты. Есть много подобных аналогов, но международный сайт Momondo ничем не хуже. Тут можно не только найти самые дешевые билеты, но и почитать о достопримечательностях, сравнить цены с киевскими и глянуть комментарии о месте, в которое вы только собираетесь ехать, от тех, кто там уже побывал.
О Барселоне, например, говорят, что «это далеко не Диснейленд» (вот и хорошо),
а Лондон на сайте называют «старым панком в новом парике» (мы бы поспорили).
Едем без билета. Если вы поставили перед собой цель узнать побольше о мире и людях, то автостоп – почти идеальное решение. Так удастся и новые места увидеть, и с местными познакомиться. Поэтому такой способ передвижения выбирают многие, например – украинские путешественницы Анна Морозова и Мария Хандусь, которые отправились в кругосветку еще в 2013 году.
Мария Крапка сейчас познает жизнь Мексики и объясняет, почему хичхайкинг это круто: «Можно увидеть, как разные люди ведут себя в "реальной жизни", расспросить их о местных традициях и культуре. Некоторые могут вас накормить локальной едой, пустить к себе домой, показать что-то, о чем вы никогда не прочитали бы в путеводителях». Мария советует обязательно выучить несколько фраз на местном: «Абсолютно все любят, когда их языком интересуются и пытаются повторить произношение. Заучите несколько специфических фраз на чужом языке и используйте их в новой компании – местные это точно оценят!». Советуем перед тем, как решаться на автостоп, глянуть как обстоят с ним дела в месте, куда вы направляетесь на тематической Wiki.
Если по каким-то причинам автостоп для вас слишком экстремален, попробуйте выбрать попутчика через Blablacar. Тут можно убедиться в надежности водителя, посмотреть на его рейтинг и количество времени, которое он уже пользуется сервисом, а еще узнать его музыкальные предпочтения (поверьте, это важно). Такая дорога скорее всего будет намного интереснее и уж точно значительно дешевле, чем перелет.
Мария Крапка сейчас познает жизнь Мексики и объясняет, почему хичхайкинг это круто: «Можно увидеть, как разные люди ведут себя в "реальной жизни", расспросить их о местных традициях и культуре. Некоторые могут вас накормить локальной едой, пустить к себе домой, показать что-то, о чем вы никогда не прочитали бы в путеводителях». Мария советует обязательно выучить несколько фраз на местном: «Абсолютно все любят, когда их языком интересуются и пытаются повторить произношение. Заучите несколько специфических фраз на чужом языке и используйте их в новой компании – местные это точно оценят!». Советуем перед тем, как решаться на автостоп, глянуть как обстоят с ним дела в месте, куда вы направляетесь на тематической Wiki.
Если по каким-то причинам автостоп для вас слишком экстремален, попробуйте выбрать попутчика через Blablacar. Тут можно убедиться в надежности водителя, посмотреть на его рейтинг и количество времени, которое он уже пользуется сервисом, а еще узнать его музыкальные предпочтения (поверьте, это важно). Такая дорога скорее всего будет намного интереснее и уж точно значительно дешевле, чем перелет.
Анна Морозова и Мария Хандусь
Дворик в Италии
Ищем жилье
Сложно познать местный колорит, живя в отеле и выходя из него только на короткие прогулки с обязательным посещением must see достопримечательностей. Поэтому, все как один, именитые путешественники советуют жить у местных.
Когда хочется комфорта. На всем известном Airbnb всегда можно снять квартиру у хозяев. Идеально для тех, кто хочет узнать местные традиции и окунуться в быт жителей других стран, сохраняя при этом домашний уют даже за тысячи километров от дома. Советуем не робеть и всегда торговаться.
Если путешествуете самостоятельно или небольшой компанией, можно взять квартиру
с хозяином – так будет с кем поболтать вечерами и узнать, куда ходят местные, прячась от назойливых туристов.
Когда хочется комфорта. На всем известном Airbnb всегда можно снять квартиру у хозяев. Идеально для тех, кто хочет узнать местные традиции и окунуться в быт жителей других стран, сохраняя при этом домашний уют даже за тысячи километров от дома. Советуем не робеть и всегда торговаться.
Если путешествуете самостоятельно или небольшой компанией, можно взять квартиру
с хозяином – так будет с кем поболтать вечерами и узнать, куда ходят местные, прячась от назойливых туристов.
Когда хочется общения. Для по-настоящему открытых людей давно существует Couchsurfing с огромным количеством предложений бесплатного жилья от хозяев со всего мира. Мы советуем вовсю использовать фильтры, чтобы найти максимально подходящего вам хоста. Сортировать можно по опыту, языкам, возрасту и даже по отношению хозяина к курящим. «Лучше всего – вписаться к местным домой. Они покажут вам места для "своих", познакомят со "своими" и развлекут вас так, как привыкли развлекаться именно в их стране или городе. К тому же, все это они сделают с удовольствием – на самом деле, местным вы и ваш опыт интересны так же, как и они вам», – говорит Мария Крапка.
Мария Крапка
Париж, Франция
Планируем маршрут
У тех, кто любит путешествовать as a local, есть одно правило – никаких турагентств. Например, Анна Думанская, которая вместе с мужем уже проехала автостопом 58 стран, уверена, что они просто навязывают нам желаемую фантазию, тогда как увидеть реальность можно только исследуя город или страну самостоятельно.
«Посмотреть Эйфелеву башню или Великую китайскую стену – конечно, интересно, а вот останавливаться на этом – совсем нет. Часто настоящие достопримечательности спрятаны от глаз туристов. Зато их с радостью покажут вам местные.
Если жить на окраине городка, то даже добираясь оттуда в центр, можно увидеть много колорита: как меняется архитектура и давность застройки, чем живут обычные люди и как выглядят нетуристические районы. Если ваша цель – узнать, чем в городе живут и дышат, не спешите тратить деньги на дорогостоящие музеи или национальные парки. Лучше сэкономьте их и попробуйте пожить как местный».
В комплекте к небанальному способу передвижения и жилью вам пригодится и путеводитель по редким интересным местам. Желательно от локальных жителей. Все это есть на Talking Pigeons. Куда сходить в Париже, кроме Лувра, на что посмотреть в Испании, кроме корриды, что делать в Лондоне, если вы уже видели Биг Бен? Независимо от того, кто вы: студент, любитель истории, искатель приключений или вечно занятый человек – можете поискать гид для себя на Gogobot – здесь заядлые путешественники открывают места, которых в путеводителях точно нет.
Если вы уже выбрали локации, которые хотелось бы посетить, с помощью сервиса Agentika вы сможете составить собственный маршрут, а потом скачать его и взять с собой в дорогу – им можно пользоваться даже без интернета.
«Посмотреть Эйфелеву башню или Великую китайскую стену – конечно, интересно, а вот останавливаться на этом – совсем нет. Часто настоящие достопримечательности спрятаны от глаз туристов. Зато их с радостью покажут вам местные.
Если жить на окраине городка, то даже добираясь оттуда в центр, можно увидеть много колорита: как меняется архитектура и давность застройки, чем живут обычные люди и как выглядят нетуристические районы. Если ваша цель – узнать, чем в городе живут и дышат, не спешите тратить деньги на дорогостоящие музеи или национальные парки. Лучше сэкономьте их и попробуйте пожить как местный».
В комплекте к небанальному способу передвижения и жилью вам пригодится и путеводитель по редким интересным местам. Желательно от локальных жителей. Все это есть на Talking Pigeons. Куда сходить в Париже, кроме Лувра, на что посмотреть в Испании, кроме корриды, что делать в Лондоне, если вы уже видели Биг Бен? Независимо от того, кто вы: студент, любитель истории, искатель приключений или вечно занятый человек – можете поискать гид для себя на Gogobot – здесь заядлые путешественники открывают места, которых в путеводителях точно нет.
Если вы уже выбрали локации, которые хотелось бы посетить, с помощью сервиса Agentika вы сможете составить собственный маршрут, а потом скачать его и взять с собой в дорогу – им можно пользоваться даже без интернета.
Лондонская подземка
Пытаемся не заблудиться
Потеряться в незнакомом городе, в чужой стране без знания языка – вечный страх всех начинающих путешественников.
Но приложения вроде maps.me и here легко решают эту проблему. Они работают как навигатор и гид –
два в одном. Можно легко найти нужную улицу, ближайшую аптеку, магазин или кафе, проложить маршрут из точки А в точку Б, быстро понять, куда забрел, и как оттуда выбраться.
Самая ценная функция таких приложений – то, что они работают без подключения к интернету, достаточно просто заранее загрузить в сервис карту страны или города. С такой штукой вы будете покруче некоторых местных жителей и даже сможете показывать им дорогу, если обратятся.
Если вам хочется навигатора с расширенными функциями – можно заказать бесплатную экскурсию от одного из местных жителей через сайт Free Tourist Network. Зарегистрированные там люди любят знакомиться со всем новым и показывать гостям особенности своей культуры, поэтому будут заинтересованы продемонстрировать вам все самое лучшее, а не заработать на вас.
Но приложения вроде maps.me и here легко решают эту проблему. Они работают как навигатор и гид –
два в одном. Можно легко найти нужную улицу, ближайшую аптеку, магазин или кафе, проложить маршрут из точки А в точку Б, быстро понять, куда забрел, и как оттуда выбраться.
Самая ценная функция таких приложений – то, что они работают без подключения к интернету, достаточно просто заранее загрузить в сервис карту страны или города. С такой штукой вы будете покруче некоторых местных жителей и даже сможете показывать им дорогу, если обратятся.
Если вам хочется навигатора с расширенными функциями – можно заказать бесплатную экскурсию от одного из местных жителей через сайт Free Tourist Network. Зарегистрированные там люди любят знакомиться со всем новым и показывать гостям особенности своей культуры, поэтому будут заинтересованы продемонстрировать вам все самое лучшее, а не заработать на вас.
Маленький магазинчик, Амстердам
Составляем бюджет
Даже в таком щепетильном вопросе, как деньги, есть хорошие советчики. Например, настоящие фанаты путешествий – редакция интернет-журнала 34mag, которые специально для этого создали проект «Бюджет». В нем можно узнать о местных ценах в десятке популярных городов, среди которых Берлин, Варшава, Барселона, Амстердам и даже Киев.
Еще один полезный сервис для просчета бюджета – Numbeo, в котором указаны цены на жилье, транспорт и еду в разных уголках мира.
Еще один полезный сервис для просчета бюджета – Numbeo, в котором указаны цены на жилье, транспорт и еду в разных уголках мира.
«Для того чтобы избавиться от стереотипа, что путешествия – это дорого, нужно поставить свою планку комфорта и конкретную задачу. Если вы хотите отвисать на пляже, чтобы вам коктейли подносили, то очевидно, что это будет дорого. Если же задача увидеть мир максимально возможными способами – то это еще не значит, что такая поездка обойдется вам в кругленькую сумму – всегда можно найти способы сэкономить», – уверен заядлый украинский путешественник Максим Заселян.
Максим Заселян
Городской рынок во Вроцлаве
Собираем багаж
Однозначно не нужно брать с собой огромную сумку на колесиках – в знакомстве с городом и местными жителями они вам будут только мешать. Все вполне можно упаковать в один рюкзак, который должен быть вместительным, но не гнуть спину. На дно кладем тяжелое и мнущееся, а вверху размещаем то, чем будем пользоваться чаще всего. Сэкономить место помогут еще и вакуумные пакеты – с ними даже пуховик и полотенце займут совсем мало места.
На сайте белорусских коллег известный путешественник Рома Свечников хорошо рассказывает о том, что точно не нужно брать с собой в кругосветку: «На самом деле, чем больший рюкзак вы возьмете, тем большую ошибку совершите. В первую очередь потому, что рюкзак будет висеть у вас на плечах днями, неделями и месяцами. Чаще всего, его негде будет оставить, и вы будете вынуждены бродить по дорогам и городам с тяжеленной ношей, которую очень скоро возненавидите. За месяцы пути у вас с высокой долей вероятности появятся боли в спине. Для пущей убедительности я бы приложил сюда снимки магниторезонансной томографии моего позвоночника, но их отобрали в военкомате».
На сайте белорусских коллег известный путешественник Рома Свечников хорошо рассказывает о том, что точно не нужно брать с собой в кругосветку: «На самом деле, чем больший рюкзак вы возьмете, тем большую ошибку совершите. В первую очередь потому, что рюкзак будет висеть у вас на плечах днями, неделями и месяцами. Чаще всего, его негде будет оставить, и вы будете вынуждены бродить по дорогам и городам с тяжеленной ношей, которую очень скоро возненавидите. За месяцы пути у вас с высокой долей вероятности появятся боли в спине. Для пущей убедительности я бы приложил сюда снимки магниторезонансной томографии моего позвоночника, но их отобрали в военкомате».
Большинство вещей, которые вы берете с собой, должно быть не жалко оставить где-то в поездке. Такой подход очень помогает, когда багаж становится вам в тягость, или вы вдруг решаете купить что-то новое.
В том, что все заменяемо, уверен и Максим Заселян: «Я не привязываюсь к вещам. А если мне вдруг понадобится что-то вроде одежды – всё можно купить в пути где-то на распродаже или секондхенде».
Все, теперь вы готовы к поездке. Для того, чтобы по-настоящему ею насладиться, напоследок дадим вам еще парочку советов. Если вы поставили себе цель по-настоящему узнать какую-то страну, почитайте про ее историю и культуру перед тем, как ехать – тогда все, что вы увидите, обретет больше смысла. Берите с собой только самое необходимое – попробовав попутешествовать налегке один раз, потом вы будете просто удивляться, как много ненужных вещей таскали с собой до этого. Спокойно переносите неудобства – это житейские мелочи, после поездки вы если и вспомните о них, то только со смехом рассказывая своим друзьям, как тогда вляпались. Будьте открытыми к новому – даже самые неожиданные люди и вещи, встретившиеся вам в пути, могут научить чему-то ценному.
В том, что все заменяемо, уверен и Максим Заселян: «Я не привязываюсь к вещам. А если мне вдруг понадобится что-то вроде одежды – всё можно купить в пути где-то на распродаже или секондхенде».
Все, теперь вы готовы к поездке. Для того, чтобы по-настоящему ею насладиться, напоследок дадим вам еще парочку советов. Если вы поставили себе цель по-настоящему узнать какую-то страну, почитайте про ее историю и культуру перед тем, как ехать – тогда все, что вы увидите, обретет больше смысла. Берите с собой только самое необходимое – попробовав попутешествовать налегке один раз, потом вы будете просто удивляться, как много ненужных вещей таскали с собой до этого. Спокойно переносите неудобства – это житейские мелочи, после поездки вы если и вспомните о них, то только со смехом рассказывая своим друзьям, как тогда вляпались. Будьте открытыми к новому – даже самые неожиданные люди и вещи, встретившиеся вам в пути, могут научить чему-то ценному.
Рома Свечников
Три идеи для путешествий
Наши ненавязчивые советы о том, куда отправиться и что увидеть,
если вы любите чувствовать себя местным в любом городе мира.
если вы любите чувствовать себя местным в любом городе мира.
#1
И С П А Н И Я
И С П А Н И Я
Путь святого Иакова (EI Camino de Santiago)
Паломническая дорога к предполагаемой могиле апостола Иакова в испанском городе Сантьяго-де-Компостела – один из памятников всемирного наследия ЮНЕСКО. Тысячи людей по всему миру прошли этот путь – и далеко не все из них были верующими.
Начинать паломничество можно из Испании, Франции, Германии, Португалии, Великобритании – все зависит от того, какое расстояние вы готовы пройти. На маршруте можно купить специальный паспорт паломника, в котором на каждом из пунктов, где вы побывали, делают соответствующую печать.
Да, это поход, в котором можно познакомиться с природой Северной Испании и ее жителями, но вам не обязательно придется ночевать в палатке. На всем пути есть ночлежки, в основном платные (6-10 евро за ночь), но есть и те, в которые пускают только по паспорту паломника, разрешая ему заплатить по своему усмотрению. Иногда по дороге попадается баночка пожертвований для путешественников, в нее можно кинуть сколько не жалко или взять оттуда что-то, если у вас закончились деньги. Святой Иаков считается покровителем путешественников и, судя по нарастающей популярности маршрута, не зря.
Паломническая дорога к предполагаемой могиле апостола Иакова в испанском городе Сантьяго-де-Компостела – один из памятников всемирного наследия ЮНЕСКО. Тысячи людей по всему миру прошли этот путь – и далеко не все из них были верующими.
Начинать паломничество можно из Испании, Франции, Германии, Португалии, Великобритании – все зависит от того, какое расстояние вы готовы пройти. На маршруте можно купить специальный паспорт паломника, в котором на каждом из пунктов, где вы побывали, делают соответствующую печать.
Да, это поход, в котором можно познакомиться с природой Северной Испании и ее жителями, но вам не обязательно придется ночевать в палатке. На всем пути есть ночлежки, в основном платные (6-10 евро за ночь), но есть и те, в которые пускают только по паспорту паломника, разрешая ему заплатить по своему усмотрению. Иногда по дороге попадается баночка пожертвований для путешественников, в нее можно кинуть сколько не жалко или взять оттуда что-то, если у вас закончились деньги. Святой Иаков считается покровителем путешественников и, судя по нарастающей популярности маршрута, не зря.
Собор Сантьяго-де-Компостела
Кабаньял, Валенсия
Район Кабаньял расположен у моря и построен на месте бывших рыбацких лачуг. Узкие улочки, разноцветные домики, мозаики и архитектура с вековой историей. Пройти по улицам Кабаньял – все равно, что посетить живой музей, который иллюстрирует историю испанского дизайна. Говорить об этом районе нечего – лучше смотреть.
Район Кабаньял расположен у моря и построен на месте бывших рыбацких лачуг. Узкие улочки, разноцветные домики, мозаики и архитектура с вековой историей. Пройти по улицам Кабаньял – все равно, что посетить живой музей, который иллюстрирует историю испанского дизайна. Говорить об этом районе нечего – лучше смотреть.
Кабаньял
Madrid Madriz (Calle Fuencarral, 85)
День испанца не обходиться без бара. Утром почитать газету в баре, перед обедом аперитив в баре, вечером посиделки в баре. Поэтому Madrid Madriz – это каноничное местное заведение, оформление которого повторяется во многих других по всему городу. Провести здесь время приходят самые разные люди. Несколько человек обязательно будут смотреть футбол, еще кто-то – обсуждать политику.
Этот Мадрид – настоящий, здесь можно увидеть, что такое la vida cotidiana – ежедневная испанская жизнь. Завтрак может длиться до 14:00, а ужин начинается после 21:00. Вечер обычно начинается тапасом и аперитивом в одном месте и продолжается ужином уже в другом, посетить несколько заведений за вечер – в духе испанской традиции. Около часа ночи многие отправляются пить коктейли. На выходных центр Мадрида не спит до 7–8 утра.
День испанца не обходиться без бара. Утром почитать газету в баре, перед обедом аперитив в баре, вечером посиделки в баре. Поэтому Madrid Madriz – это каноничное местное заведение, оформление которого повторяется во многих других по всему городу. Провести здесь время приходят самые разные люди. Несколько человек обязательно будут смотреть футбол, еще кто-то – обсуждать политику.
Этот Мадрид – настоящий, здесь можно увидеть, что такое la vida cotidiana – ежедневная испанская жизнь. Завтрак может длиться до 14:00, а ужин начинается после 21:00. Вечер обычно начинается тапасом и аперитивом в одном месте и продолжается ужином уже в другом, посетить несколько заведений за вечер – в духе испанской традиции. Около часа ночи многие отправляются пить коктейли. На выходных центр Мадрида не спит до 7–8 утра.
Вход в Madrid Madriz
Что попробовать: Тапас
В любом испанском городе стоит попробовать тапас. Это типичные испанские закуски к вину, вермуту или пиву. Тапасы бывают холодными или горячими. Типичный испанский тапас – это patatas bravas (куски картофеля под пикантным соусом или соусом алиоли), но вариаций может быть масса, у каждого бара обычно есть свой фирменный.
В любом испанском городе стоит попробовать тапас. Это типичные испанские закуски к вину, вермуту или пиву. Тапасы бывают холодными или горячими. Типичный испанский тапас – это patatas bravas (куски картофеля под пикантным соусом или соусом алиоли), но вариаций может быть масса, у каждого бара обычно есть свой фирменный.
Patatas Bravas
#2
П О Л Ь Ш А
П О Л Ь Ш А
Бесплатный гид по Варшаве
В бесплатном гиде Miejska ścieża по Варшаве множество плюсов для увлеченного этнографа. Во-первых, можно выбрать какой именно рассказ ты хочешь услышать: о Второй мировой, о бурных 60-х или о криминальной столице. А во-вторых, ходить по указанным местам не обязательно, а экскурс в историю никогда не помешает.
В бесплатном гиде Miejska ścieża по Варшаве множество плюсов для увлеченного этнографа. Во-первых, можно выбрать какой именно рассказ ты хочешь услышать: о Второй мировой, о бурных 60-х или о криминальной столице. А во-вторых, ходить по указанным местам не обязательно, а экскурс в историю никогда не помешает.
Библиотека Варшавского университета
Да, мы советуем обязательно попасть в библиотеку. Да, в другой стране. Да, мы не шутим. Библиотека Варшавского университета находится как раз возле набережной, на крыше с большим цветущим парком. Конечно, создавали все это не для туристов, а для местных жителей, но попасть туда все же стоит попробовать.
Для этого вам понадобится пропуск, который делают прямо в библиотеке, и немного находчивости, которая точно где-то у вас завалялась. Говорят, можно сказать, что вы совсем недавно переехали, а сегодня пришли впервые – скорее всего вас все-таки пустят внутрь. Если что, мы не советуем вам врать, мы советуем вам насладиться отличным видом. И книгами.
Да, мы советуем обязательно попасть в библиотеку. Да, в другой стране. Да, мы не шутим. Библиотека Варшавского университета находится как раз возле набережной, на крыше с большим цветущим парком. Конечно, создавали все это не для туристов, а для местных жителей, но попасть туда все же стоит попробовать.
Для этого вам понадобится пропуск, который делают прямо в библиотеке, и немного находчивости, которая точно где-то у вас завалялась. Говорят, можно сказать, что вы совсем недавно переехали, а сегодня пришли впервые – скорее всего вас все-таки пустят внутрь. Если что, мы не советуем вам врать, мы советуем вам насладиться отличным видом. И книгами.
Библиотека Варшавского унивесритета
Folkowe inspiracje, Лодзь
Любителям фольклора стоит без раздумий выдвигаться на фестиваль Folkowe inspiracje в городе Лодзь в июле. Целую неделю можно слушать народную музыку, танцевать, пробовать блюда и примерять национальные костюмы со всего света. В фестивале участвуют не только поляки, но Украина, Грузия, Латвия и даже Палестина. Открывает фестиваль большой парад национальных костюмов и музыкальных инструментов на главной улице города, а локациями служат городские исторические места.
Любителям фольклора стоит без раздумий выдвигаться на фестиваль Folkowe inspiracje в городе Лодзь в июле. Целую неделю можно слушать народную музыку, танцевать, пробовать блюда и примерять национальные костюмы со всего света. В фестивале участвуют не только поляки, но Украина, Грузия, Латвия и даже Палестина. Открывает фестиваль большой парад национальных костюмов и музыкальных инструментов на главной улице города, а локациями служат городские исторические места.
Фестиваль Folkowe inspiracje в Лодзе
Что попробовать: Супы
Польские супы удивляют своими продуктами. Например, есть белый борщ (barszcz biały) — суп на квасной основе. Можно встретить суп из говяжьего желудка или гусиной крови, а еще – много блюд из капусты. Самые известные и популярные у местных: капусняк и бигос – тушеная капуста с мясом ставшая символом польской кухни.
Польские супы удивляют своими продуктами. Например, есть белый борщ (barszcz biały) — суп на квасной основе. Можно встретить суп из говяжьего желудка или гусиной крови, а еще – много блюд из капусты. Самые известные и популярные у местных: капусняк и бигос – тушеная капуста с мясом ставшая символом польской кухни.
Белый борщ
#3
И Т А Л И Я
И Т А Л И Я
Каннареджо, Венеция
Даже в таких туристических городах, как Венеция есть районы для местных. Поэтому советуем ехать в самый дальний, где раньше располагались гетто – Сannaregio.
Вечером здесь можно погулять по Набережной Милосердия (Fondamenta Misericordia) – одному из самых нетуристических мест, чтобы пообщаться с местными. Цены «для своих» там тоже могут приятно вас удивить.
Даже в таких туристических городах, как Венеция есть районы для местных. Поэтому советуем ехать в самый дальний, где раньше располагались гетто – Сannaregio.
Вечером здесь можно погулять по Набережной Милосердия (Fondamenta Misericordia) – одному из самых нетуристических мест, чтобы пообщаться с местными. Цены «для своих» там тоже могут приятно вас удивить.
Канал в районе Cannaregio
Лукка
Если вы любите гулять, то вам точно понравится Лукка – этот город сохранил колорит тосканских жителей и их размеренный способ жизни.
Старая Лукка окружена широкой крепостной стеной, которая отлично сохранилась. По ней местные жители прогуливаются с собаками и совершают свои утренние или вечерние пробежки. Мы советуем пройтись по стене на рассвете или на закате – выглядит особенно красиво.
Если вы любите гулять, то вам точно понравится Лукка – этот город сохранил колорит тосканских жителей и их размеренный способ жизни.
Старая Лукка окружена широкой крепостной стеной, которая отлично сохранилась. По ней местные жители прогуливаются с собаками и совершают свои утренние или вечерние пробежки. Мы советуем пройтись по стене на рассвете или на закате – выглядит особенно красиво.
Площадь в городе Лукка
Порт в Генуе
Именно в Генуе родился великий мореплаватель Христофор Колумб. Поэтому первым делом советуем отправиться на набережную к старому порту, похожему на излюбленное место пиратов. Если прийти в порт рано утром, можно застать возвращающиеся из моря судна – рыбаки разбирают и сортируют свой улов, и сушат сети на берегу. А рядом с набережной находится колоритный и насквозь пропахший рыбой район Prè, где можно почувствовать себя местным жителем и вкусно позавтракать.
Именно в Генуе родился великий мореплаватель Христофор Колумб. Поэтому первым делом советуем отправиться на набережную к старому порту, похожему на излюбленное место пиратов. Если прийти в порт рано утром, можно застать возвращающиеся из моря судна – рыбаки разбирают и сортируют свой улов, и сушат сети на берегу. А рядом с набережной находится колоритный и насквозь пропахший рыбой район Prè, где можно почувствовать себя местным жителем и вкусно позавтракать.
Порт в Генуе
Дворики в Турине
Прежде всего, Турин производит впечатление города, где постоянно что-то происходит. Можно просто заглянуть в какой-нибудь дворик и попасть на выставку художника, театральное представление, лекцию искусствоведа или выступление церковного хора. И все это совершенно бесплатно.
Прежде всего, Турин производит впечатление города, где постоянно что-то происходит. Можно просто заглянуть в какой-нибудь дворик и попасть на выставку художника, театральное представление, лекцию искусствоведа или выступление церковного хора. И все это совершенно бесплатно.
Двор средневековой крепости в Турине
Что попробовать: Баккаро в Венеции
Баккаро – это типичные итальянские ресторанчики, в которые стоит сходить, чтобы почувствовать себя венецианцем. Они были созданы для перекуса – в то время, как городские богачи ужинали в пышных ресторациях, простые рабочие заседали в дешевых bacaro. Сегодня там можно выбрать незамысловатые закуски из морепродуктов и познакомиться с местными жителями.
Баккаро – это типичные итальянские ресторанчики, в которые стоит сходить, чтобы почувствовать себя венецианцем. Они были созданы для перекуса – в то время, как городские богачи ужинали в пышных ресторациях, простые рабочие заседали в дешевых bacaro. Сегодня там можно выбрать незамысловатые закуски из морепродуктов и познакомиться с местными жителями.
Баккаро в Венеции
Поделиться
